辣椒红是天然色素用途值得信赖「泛亚」

β-胡萝卜素

泛亚生物β胡萝卜素溶于泽通透、澄清，颜色艳丽，着色均匀，无沉淀；市面β胡萝卜素溶于水中颜色不均，细看有漂浮物。经过一段时间放置后，市面的β胡萝卜素发生了明显褪色，瓶底有明显沉淀；色素是赋予一定颜色的原料，因此色素用得是否适当对制品好坏也起决定作用。而泛亚生物的β胡萝卜素则无明显变化，颜色跟刚溶于水时一样漂亮。

泛亚生物提醒您，天然色素的颜色深浅是可以进行调配的，这里天然色素的优劣主要是从产品使用过程中是否会发生沉淀、褪色等方面进行辨别的。

根据《食品添加剂使用标准》（GB2760-2014）规定，可应用β胡萝卜素的行业分别有调制品、冰淇淋、糖果、饼干、饮料、休闲食品、烘焙食品、米面制品及果冻等。

β胡萝卜素可用于原为就含有胡萝卜素的奶油、干酪、蛋黄酱等，并广泛应用于其他食用油脂、人造奶油、起酥油、糕点、面包等产品上，另外还可应用在，***，营养增补剂等产品上。

β胡萝卜色素用在饼干上颜色自然，更能引起人们食欲

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